Wunderbare Geschenke für Brotliebhaber: ✓ Brotbackschale, einfacher geht es nicht ✓ Gusseisen Brotbacktopf ✓ Brot ohne Kneten Tipps ✓ besondere Brotbackmischungen ✓ Meine Top 5 Liste Brotkasten ✓ ungewöhnliche Brotgeschenke zum selber auskundschaften ✓ Linkliste zur Geschichte des Brotbackens als Hintergrundinfo.

20 Tolle Geschenke für Brotliebhaber und Brotfeunde

Brotbackschale (von Lékué) aus Platin-Silikon – das Geschenk zum einfachen selber backen.

Das Beste ist, dass man sich je nach Brotteig gar nicht schmutzig machen muss. Teigschüssel = Backform in optimaler Brotform.

Sale Lékué Silikon-Form Bread Maker Brotbackschale Brot Platin-Silikon Wiegen Backen
Sale Lekue Brotbackautomat, 4585, braun, Kit

(Stand: 17.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)


Lékué ist ein bekannter Hersteller von Backzubehör aus La Llagosta in der Nähe von Barcelona.

Wie man mit der Brotbackschale am einfachsten leckere Brote backt erfahrt ihr hier:

  1. Brot-Rezept: Brotteig über Nacht gehen lassen.
  2. Brotteig in der Backschale mit Rührlöffel anrühren
  3. Backschale schließen und im Kühlschrank gehen lassen
  4. Nach 10 Stunden Backschale in den 230° Backofen geben
  5. Nach 30-45 Min Lékué-Schale aus dem Backofen nehmen
  6. Brot rausnehmen und auskühlen lassen
  7. Backschale in den Geschirrspüler (wenn es überhaupt nötig ist) tun – Fertig.

Die Hände waren nicht einmal mit Teig beschmiert. Natürlich können sie auch ganz andere Brote backen, die man richtig kneten und falten muss.

Die Silikon-Brotbackschale ist ein perfektes Geburtstagsgeschenk für Brotfreunde, denn so kann das Brotbacken auch eine ganz saubere, einfache und zeitsparende Angelegenheit sein. Ein paar Brotrezepte sind natürlich auch dabei.

Die Form hat mich so begeistert, dass ich die Lékué Brotbackschale unbedingt testen musste und darüber schreiben. Wunderbare sehr leckere Brote sind dabei entstanden.

Silikon Brotbackform von Lurch: Es bleibt nichts kleben!

Die Brotbackformen von Lurch sind eine echte Empfehlung. Schon oft benutzt hier nun zwei Bilder in der Anwendung.

Silikon-Kasten-Brotbackform von Lurch: Erfahrung

Silikon-Kasten-Brotbackform von Lurch (FlexiForm): Teig mit Folie abgedeckt, dann über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.

Sale Lurch 85000 FlexiForm Kasten 25 cm braun
Sale Lurch FlexiForm Brotform Kastenform Silikon braun 30 cm 1 St

(Stand: 16.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)

Fertiges Brot aus der Brotkasten-Backform von Lurch: Ein Gedicht - Geschenk zum Geburtstag

Fertiges Brot aus der Brotkasten-Backform von Lurch: Ein tolles Geschenk

Ich finde die Silikonbackformen von Lurch wirklich hervorragend. Sie sind stabil, leicht und ganz einfach sauber zu machen. Auch bei filgrinaren Mustern bei Kuchenbackformen bleibt nichts hängen.

Tipp: Für hübsche und ausgefallene Brote könnt ihr auch die Kuchenformen verwenden. Wer hat schon ein Brot mit Röschen und Rosenformen oder ähnlichem. Insbesondere wenn ihr ein Frühstücksbrot selber backt mit einem Brotteig, der über Nacht ganz von selbst geht und nicht geknetet werden muss. Eine tolle Sache!

Der ungebackene Brotteig vor dem gehen in der Lurch Kuchenbackenform

Der ungebackene Brotteig vor dem gehen in der Lurch Kuchenbackform (Mit Folie abgedeckt und über Nacht noch gehen lassen)

Lurch-Brotbackform-Erfahrung-Ergebnis-Kuchenbackform für Brot

Lurch-Kuchenbackform als Brotbackform verwenden: Erfahrung-Ergebnis-Tolles Geschenk für Brotliebhaber

Baguette-Blech: Geschenk für französisch orientierte Brotliebhaber

Dazu gibt es nicht viel zu sagen, außer, daß die Baguettes die richtige Größe haben werden. Eine tolle Idee, die sehr viele Kunden sehr begeistert.

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Birkmann 210141 Baguette-Blech, 38,5 x 28 cm
364 Bewertungen

(Stand: 17.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)

Bücher übers Brotbacken ohne Kneten & weniger Arbeit – tolles Geschenk

Diese Bücher sind eindeutig als Anregung gedacht, dass man Brot auch backen kann, ohne viel und oft kneten zu müssen. Die Gehzeit des Brotteigs ist das Geheimnis.

My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method
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My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method*
  • When he wrote about Jim Lahey's bread in the New York Times, Mark...
  • Jim Lahey
  • Herausgeber: WW Norton & Co
Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten
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Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten*
  • Kirsten Skaarup
  • Herausgeber: Edel Books - Ein Verlag der Edel Germany GmbH
  • Auflage Nr. 1 (15.02.2016)

(Stand: 17.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)


Die Idee, den Brotteig einfach nur anzurühren und dann die Zeit für sich arbeiten zu lassen stammt von dem Autor des englisch-sprachigen Buches „My bread“ von Jim Haley. Durch einen Zeitungsartikel wurde die Brotbackmethode dann weltbekannt.

Deusche Bücher gibt es zu dem no-knead-bread auch schon, wie oben zu sehnen ist.

Ein gutes Geschenk für alle Brotbackanfänger, aber auch für Neugierige, die Brot bisher immer geknetet haben.

Gußeisen Topf zum selber Brotbacken: Das Weihnachtsgeschenk für rustikale Brotbäcker

Brot im Gußeisernen Topf zu backen ist traditionell und ergibt eine wunderbare Kruste. Das hat etwas damit zu tun dass der Deckel sehr heiß wird und der Druck im Inneren durch den schweren Deckel erhöht wird, somit wird es noch heißer im Topf.

Hier die Gusseisen Töpfe Empfehlungen

Den Gusseisentopf mit Emaille von Staub gibt es in verschiedenen Größen, daher auch in ganz verschiedenen Preisen.

(Stand: 17.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)

Die Gußeisernen Brotbacktöpfe gibt es mit Emaile oder ohne. Hochwertige Emaille-Töpfe sind sehr lange haltbar und wenig haftend. Reine Gußeiserne Töpfe halten ewig bei richtiger Handhabung. Auch dort klebt nur wenig Teig fest, aber nicht so wenig wie bei der Emaille-Beschichtung.

Gußeisentöpfe sind ein gutes Weihnachtsgeschenk, weil sie eben recht teuer, aber auch sehr hochwertig sind. Das Brotbackerlebnis & -ergebnis ist aber den Preis wert.

Bücher zum Brotbacken im Topf

Wenn du dich dazu entschließt, einen Gusseisernen Brotbacktopf zu schenken, dann wäre doch ein tolles „Brot backen im Topf“ – Buch ein schönes Zusatzgeschenk.

Brote aus dem Topf: 30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
Brot aus dem gusseisernen Topf - Rezepte zum Brotbacken: aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen. Mit Brotaufstrichen

(Stand: 17.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)

Brotbackmischungen Probier Sets Geschenk für experimentierfreudige Brotliebhaber

Es gibt nichts schöneres als ein Brot-Probierset geschenkt zu bekommen, wenn man ein Faible für Brot, Bier oder Tee (siehe auch den Beitrag: Geschenkkorb Bier, Wurst, Tee…) etc. hat. Der Preis für die Brotbackmischungen im Set sind O.K. und vor allem spannend.

So backt man auch Brote, die normalerweise nicht ganz vorne auf dem Wunschzettel stehen und manchmal wird man überrascht, dass man die Brotsorte doch mag.

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  • Bauernbrot, Ciabatta,
  • Dinkelbrot, Kartoffelbrot,
  • Kürbiskernbrot, Mehrkornbrot,
  • Roggenmischbrot,Sonnenblumenbrot
  • Süßes Brot, Vital-Brot
  • Vollkornbrot, Weißbrot
  • Wellnessbrot „Aktiv“ & „Energy“

Auch für Brotliebhaber, die zum ersten mal anfangen wollen selber zu backen sind Brotprobiersets eine gute Idee.
Müssen die Brotbackmischungen im Brotbackautomaten gemacht werden?
Nein, man kann die Mischungen ganz herkömmlich zu Brot verarbeiten – steht alles dabei.

Getreidefreie Brotbackmischungen als Geschenk

Low-Carb oder Lower Carb Backmischungen erfreuen sich heute großer Beliebtheit. Es ist das Backen ohne Getreidemehl, dafür wird das Mehl anders gewonnen:

(Stand: 17.11.2018 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)

Mögliche Zutaten in den Backmischungen sind:
Mandelmehl, Leinsamenmehl, Leinsamen braun und gelb, Flohsamenschalen, Kokosmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Guarkernmehl, Salz, Natron.

Low-Carb als reine Abnehm-Brotvariante zu sehen, greift zu kurz, so einfach ist es leider nicht. Vielmehr sehe ich es als eine weitere Geschmacksvariante an.

Low-Carb wird häufig mit Paleo-Ernährung gleichgesetzt. Die Paleoernährung heißt grob dargestellt: Ernähren wie in der Steinzeit, als es noch keinen Getreideanbau gab. Die Profis sehen aber viel mehr Differenzen in den Begriffen. Gemeinsam ist ihnen: in den Low-Carbbroten ist kein Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl.

Meine Top 5 Liste: besondere Brotkästen

Bei Amazon werden 1000 Brotkästen angezeigt. Ich habe hier die, in meinen Augen besten Brotkästen rausgesucht, sie sind ein besonders schönes oder besonders innovatives Geschenk. Für Brotliebhaber ein echtes Muss.

Sale Wesco 235 201-23 Brotkasten Grandy, 42 x 22 x 17 cm, mandel
Sale Brabantia Brotkasten creme
Brottopf, Brotkasten oval mit Lilie 36 x 25 x 20 cm hoch cremeweis
Elegante Marken Brotkasten, Holz, Buttermilch, 40 x 24 x 31 cm
Sale Zeller 27282 Brotkasten, Bamboo/Kunststoff, 37 x 26 x 20.5 cm, schwarz
Sale G.a HOMEFAVOR Brotkästen Küchen Brot Box Aufbewahrungscontainer mit Bambus Deckel(Brotbretter), 37*19*17 cm

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  • Ein Brotkasten dessen Deckel gleichzeitig als Schneidebrett stets griffbereit ist, das hat was.
  • Ein Brotkasten in Retroform passt hervorragend in eine Küche, in der schon andere Retro-Küchengeräte stehen.
  • Brotkästen, die wie eine kleine Anrichte aussehen, haben noch eine Stellmöglichkeit über den Brot – also Platzgewinn nach oben.
  • Der Brotkasten aus einem Holzbrett und einer falt- und klappbaren Metallkugel passt sehr gut einen top moderne Küche.

Die top 100 Bestseller für Brotkästen* findest du hier.

So findet das selbst gebackene Brot auf jeden Fall seine perfekte Brotaufbewahrung bis zum nächsten Genuss.

Was könnt ihr eurem Brotfreund noch schenken?

Außergewöhnliche und aufwendigere auch teurere Geschenke für Brotliebhaber sind:

Eine Fahrt nach Frankreich und kauft dort echt französisches Baguette, eine Salami und ein Flasche Rotwein und stellt das alles als Geschenkkorb zusammen.
Versucht mit einem örtlichen Bäckermeister in Kontakt zu kommen und fragt ihn, ob das Geburtstagskind ihm mal einen Tag über die Schulter schauen darf oder sogar selbst ein 2-3 verschiedene Brote backen darf.
Eine Richtige Schulung fürs Brotbacken schenken. „BrotBackKunst.de“ bietet solche Schulungen in NRW an. Vielleicht gibt es das ja auch in deiner Nähe.

Wissenswertes zum Brotbacken

O.K. Das ist kein richtiges Geschenk. Aber ihr könnt diese Links auf die Geburtstagskarte schreiben. Damit bekommt das Brot Geschenk noch einen Stern extra.

Entstehung und die Geschichte des Brotes in einfachen Worten und schön bebildert auf geolino.de

Eine umfangreiche Geschichte des Brotes wird auf der Homepage von „Brotinstitut.de“ bereitgestellt.

Auch sehr informativ, aber wissenschaftlicher gehalten mit guten Grafiken ist auch „schweizerbrot.ch“ die Geschichte des Brotes zu finden.

Und zum Schluss noch meine Erfahrungen mit dem einfachen und sehr schmackhaften Brotteig-über-Nacht-gehen-lassen-Rezept. Schnell und einfach und einfach köstlich. Das Brot-Rezept könnt ihr auch selbst anwenden und gleich morgens ein frisches Brot fürs Geburtstagskind servieren. (abends vorbereiten und morgens genießen)