Warum ich einen Elektro Tischgrill mit Deckel aus Glas und mit herausnehmbarer Fett-Auffangschale gekauft habe und und welche Vorteile er gegenüber einem Holzkohle-Grill hat.

Der Elektro-Tischgrill mit Deckel von Rosenstein & Söhne

Um dieses Modell geht es.

(Stand: 28.10.2020 / * = Affiliate-Links / Bilder-Quelle: Amazon-Partnerprogramm)

Auf den Grillrost habe ich 8 dicke Bratwürste problemlos untergebracht.  Auf die Grillplatte konnte Gemüse oder anderes Gargut.

Die Grillfläche mit 34 x 24 cm ist in zwei Zonen aufgeteilt: davon sind 22 x 24 cm der Grillrost und 12 x 24 cm die Grillplatte.

Elektro Tischgrill mit zwei Grillzonen und mit offenem Deckel
Elektro Tischgrill mit zwei Grillzonen und mit offenem Deckel (Rosenstein & Söhne Grill)

Welche Vorteile hat ein Elektro-Tischgrill gegenüber einem typischen Holzkohlegrill

Rauchfreies Grillen ist mit dem Tischgrill gut machbar

Fast rauchfreies Grillen von Bratwürstchen ist problemlos möglich. Es dauert nur länger, weil es keine Flammen gibt, die durch das Fett von der Glut hochgeschlagen werden.

Die Heizstäbe sind bei dem Tischgrill von Rosenstein & Söhne vollummantelt. Das heißt, weder das Grillgut selbst noch das herabtropfende Fett kommt mit den Heizstäben des Grills in Berührung, damit qualmt das Grillen noch weniger.

Allein schon der ganze Qualm beim Anzünden und Wiederbefüllen des Kohlegrills fällt komplett weg.

Grillintensität und Hitze ist einstellbar

Ein elektrischer Tischgrill für 60-80 Euro ist schon sehr gut einstellbar. Ein handelsüblicher Holzkohlegrill ist nur mäßig einstellbar.

Natürlich muss man mit einem Tischgrill und den jeweiligen Temperaturen auch erstmal umzugehen lernen. aber das muss man bei neuen Küchengeräten immer.

Nein, meine Bratwürstchen sind mir nicht verbrannt, weil ich die Temperatur schnell runterregulieren konnte und bei Bedarf auch wieder hochsetzen konnte.

Beispielsweise hat der Tischgrill mit Glasdeckel von Rosenstein & Söhne 5 Stufen. Die Bratwürstchen habe ich erst auf Stufe 4 eingestellt, dann auf Stufe 3 weitergegrillt und dann nochmal am Ende auf Stufe 4 gestellt.

Elektro Tischgrill mit geschlossenem Deckel und Temperaturregler
Elektro Tischgrill mit geschlossenem Deckel und Temperaturregler

Die Wärmeentwicklung so steuern zu können, ist beim Grillen für mich eine neue Erfahrung und zwar eine überaus positive:

  • Keine Hektik beim Grillen, weil nicht einfach mal so etwas verbrennt.
  • Die Temperatur kann ich konstant so halten, wie ich sie brauche.
  • Damit wird mein Fleisch auch innen so gar wie ich es möchte und außen so kross, wie es mir am besten schmeckt.
  • Ich kann die Temperatur auch in der Mitte des Grillabends runterstellen, um Käse oder Gemüse zu garen und dann wieder hochstellen.
  • Zur Hitzeentwicklung: Der Tischgrill von Rosenstein & Söhne hat 1650 Watt. Da gibt es auch stärkere Varianten. Aber für mich reicht es, um ein 4 köpfige Familie satt zu bekommen.
  • Ja, Würstchen und Fleisch brauchen länger als bei einem richtigen Heißen Grill. Dafür verbrennt aber auch nichts. Damit gibt es auch keine Rauchschwaden und Flammen die hochzüngeln.
  • Also keine Hektik, das ist richtig, aber etwas mehr Geduld muss man schon mitbringen.

Elektrischer Tischgrill auch zum Warmhalten

Das ist auch ein nicht unwesentlicher Vorteil. Wenn schon alle Würstchen und Steaks gegrillt sind, sich aber ein Gast verspätet, dann kann ich das Grillgut auf Stufe 1 und mit geschlossenem Deckel noch wunderbar warm halten.

Elektrogrills mit Haube sind zudem energiesparender, als Grills ohne Deckel – aber der Deckel ist jederzeit abnehmbar, ganz nach Belieben.

Leichte Reinigung des Elektrogrills

Wenn ihr die Grill-Fettschale mit Alufolie auslegt oder etwas Wasser vor dem Grillen in die Schale einfüllt, dann ist das Reinigen der Fett-Auffangschale im Handumdrehen erledigt.

Der Grillrost und die seitlich ebene Grillflächen sind mit einer keramikbeschichtung antihaft beschichtet, was eine Reinigung der Grillflächen sehr leicht macht.

Ich habe nur Wasser, ein wenig Spüli und einen typischen Spülschwamm gebraucht. Eine schnelle und leichte Reinigung sind für mich wichtig.

Elektro Tischgrill Bestandteile: Fettauffangschale, Grillfläche Rückseite, Deckel herausnehmbar
Elektro Tischgrill Bestandteile: Fettauffangschale, Grillfläche Rückseite, Deckel – alles leicht herausnehmbar

Der Glasdeckel beim Tischgrill ist sinnvoll

Der Deckel des Elektrogrills dient dem Garen der Grillgutes, weil er die Hitze damit gleichmäßig verteilt und somit die Garzeit reduziert.

Der Glasdeckel dient auch als Spritzschutz, wenn ihr fetthaltige Nackenstakes grillt und vielleicht auf dem Balkon nicht so viel Platz vorhanden ist, um allen Fettspritzern entfliehen zu können.

Der Glasdeckel ist außerdem ein Windschutz in eher windigeren Gegenden, das wirkt sich eben auch auf die Garzeit aus.

Der Glasdeckel bei dem Modell von Rosenstein & Söhne leicht abnehmbar und damit auch schnell sauber gemacht.

Elektro Tischgrill für innen nutzen (Indoorgrill)

Ein elektrischer Indoorgrill ist eine feine Sache, weil dann nicht einer in der Küche rumsteht und alle anderen es sich gemütlich machen.

Diesen Elektro-Tischgrill kann man gut auf den großen Esstisch stellen und allerlei Fleisch- und Gemüsestücke drumherum legen und bei Bedarf grillen.

Für einen schönen Grillabend im Esszimmer ein gute Sache. Die Wohnung riecht danach auch nicht stärker, als wenn man die Würste in der Pfanne sachte gebraten hätte.

Außerdem ist es eine sehr gesellige Art das Abendessen zu genießen und sich fleissig zu unterhalten.

Gerade mit Freunden oder der Familie kann man sich wunderbar Zeit nehmen und immer über den Abend verteilt etwas anderes auf den Grill legen.

Also ja, der Elektrogrill ist auch ein Indoorgrill.

Das ist gerade spannend, wenn man gezwungen ist in seiner Wohnung zu bleiben, aber dennoch nicht auf einen gemütlichen Grillabend verzichten möchte.

Bei einem warmen Sommerabend kannst du den Esstisch einfach ans Fenster stellen und die Fenster weit aufmachen, um das Gefühl zu bekommen draußen zu sein. ( Die Rauchentwicklung ist ja nicht das Problem – hier geht es nur um das Feeling)

Der Elektrotischgrill mit Deckel von Rosenstein & Söhne ist bei Amazon bestellbar

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Ein Elektro-Tischgrill ist ein gutes Geschenk

Ein Elektro Tischgrill ist auch eine schönes und nützliches Geschenk für die Großeltern, weil sie keine Kohle mehr schleppen müssen, oder gerade nicht die Wohnung verlassen dürfen.

Der Tischgrill ist einfach ein praktisches und alltagstaugliches Geschenk.

Der Elektro Tischgrill ist auch ein tolles Geschenk für junge Eltern, die auf gar keinen Fall ihr Baby aus Sicht- und Hörweite lassen wollen. So können sie dennoch einen geselligen Grillabend mit Freunden verbringen.

Auch für Liebespaare eine tolle Gelegenheit das Abendessen als kleines gemeinsames Event zu verbringen, egal wie das Wetter draußen ist.

Die Elektro-Tischgrill-Bestsellerliste:

Auch wenn ich uneingeschränkt zum obigen Modell stehe, möchte ich euch dennoch nicht die aktuellen Bestseller der Elektro Tischgrills vorenthalten.

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Wie ihr seht können die Preise der Elektro Tischgrills sehr unterschiedlich sein. Aber oftmals ist das auch eine Frage der Wattleistung und der Größe der Grillflächen und ob es vielleicht zwei individuell einstellbare Grillflächen gibt. Und noch vieles mehr.

Das Modell, das ich wählte ist eben für einen kleinen Balkon auf dem dann 4 Personen + Grill gerade so bequem Platz nehmen können ideal. Und es musste rauchfreies Grillen möglich sein. Und die Reinigung musste leicht sein. Diese Voraussetzungen sind alle erfüllt.

Viel Spaß beim Grillen!


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